大块头有大智慧——勃艮第知名酒商盘点

摘要: 勃艮第的酒商与波尔多酒商有着不小的差别,这里的酒商大多拥有自己的葡萄园,更像是资金雄厚的大型酒庄。它们为世界奉献着丰富多样的勃艮第葡萄酒, ...[more]
2024-04-28 23:48

除了香槟,世界各国还有哪些值得尝试的起泡酒?

摘要: 香槟无疑是最受欢迎的起泡酒,但不少产酒国也有很多独具特色的起泡酒,跟随本文一起感受它们的魅力吧! ...[more]
2024-04-28 23:33

这些白葡萄酒是你的夏季消暑良品

摘要: 三伏天已经到来,炎热的天气折磨着你我。除了空调以外,我们还有哪些消暑神器呢? ...[more]
2024-04-28 22:56

八大值得一去的葡萄酒博物馆

摘要: 当我们享用杯中美味的葡萄酒时,不要忘记它对世界多地文化的重要影响。从法国到希腊,多个国家的葡萄酒博物馆可以带你深入了解葡萄酒的历史。 ...[more]
2024-04-28 22:56

2008木桐酒标赏析:中国艺术家的诗意表达

摘要: 罗伯特·帕克团队为2008年木桐酒庄红葡萄酒打出95分高分,并认为这款酒是木桐酒庄“近十年内的一匹黑马”。为这款酒绘制酒标的艺术家是来自中 ...[more]
2024-04-28 22:42

基安帝——托斯卡纳的珍宝

摘要: 基安帝产区堪称托斯卡纳的珍宝,出产着意大利最有名的葡萄酒之一——基安帝葡萄酒。 ...[more]
2024-04-28 22:32

师者,当如亨利·贾伊也

摘要: 亨利·贾伊,一位酒界传奇人物,为勃艮第培养出伊曼纽尔·鲁热、让-尼古拉斯·梅奥、菲利普·夏洛普和奥利维尔·柏恩斯坦等杰出的酿酒师。 ...[more]
2024-04-28 22:27

崛起中的中国葡萄酒产区

摘要: 中国自古便盛行酒文化,相比有着数千年历史的白酒和黄酒,中国葡萄酒的起步虽然晚了许多,却已在几十年中成长为葡萄酒界不容忽视的新兴力量。 ...[more]
2024-04-28 21:56

葡萄酒“世界大战”:旧世界 VS 新世界

摘要: 葡萄酒的王国存在着“旧世界”和“新世界”两大阵营,它们是如何界定的?两者之间区别在哪里? ...[more]
2024-04-28 21:46

澳大利亚优质产区大盘点

摘要: 澳大利亚有着广阔的幅地和多元化的地理气候条件,可以说是全球最具包容性的产酒国之一,许多葡萄品种在这里都找到了较为理想的生长环境。本文为你介 ...[more]
2024-04-28 21:26

葡萄酒的年份代表着什么?

摘要: 一瓶葡萄酒的年份代表着其酿酒葡萄的采摘年份。年份不同,葡萄生长期间的光照、温度和降雨等因素就会有所差异,进而葡萄酒的产量、品质与风格等方面 ...[more]
2024-04-28 23:40

“明星”酿酒葡萄身世一览

摘要: 虽然可用于酿酒的葡萄种类十分繁多,但如今的葡萄酒酿造市场主要由一小部分“明星葡萄”占据。那么,这些葡萄酒界的“明星”有着怎样的身世来历,又 ...[more]
2024-04-28 23:32

你离葡萄酒科普达人的距离,只差这份攻略了!

摘要: 新春佳节将至,葡萄美酒少不了,举杯庆贺时,你是不是也想聊聊关于葡萄酒的二三事呢?现在就阅读此文补习一下葡萄酒基础知识吧! ...[more]
2024-04-28 23:28

碧尚男爵:贵族传承,成就经典与传奇

摘要: 碧尚男爵酒庄近日发布了官方宣传视频,视频中酒庄的贵族底蕴及酿酒团队背后的付出一览无遗,葡萄园的风土与城堡风光也尽收眼底。本文就带您深入地了 ...[more]
2024-04-28 23:13

二级庄玫瑰山往年期酒回顾:2015

摘要: 2019年的4月即将来临,波尔多又将迎来新的期酒周。过去几个年份的期酒周,玫瑰山庄园都以高分居于各大酒评家评分榜单的前列,在展望2018年 ...[more]
2024-04-28 22:55

如何去除香槟和白葡萄酒渍?

摘要: 香槟和白葡萄酒的酒渍该如何去除?看了本文,你就知道! ...[more]
2024-04-28 22:50

认识葡萄酒中的“糖分”

摘要: 谈论葡萄酒时,总是会谈到一个词——残糖。那么残糖究竟指什么?干型葡萄酒中是否含有残糖?葡萄酒又是如何根据糖分含量分类的? ...[more]
2024-04-28 21:23

喜欢干露羊驼的N个理由

摘要: 干露集团是智利最大的葡萄酒集团,旗下拥有众多品牌,其中羊驼葡萄酒以亲民、易饮的个性而广受中国葡萄酒爱好者欢迎。 ...[more]
2024-04-28 21:16

“意式四雅”之欧纳拉雅,美酒与艺术结合

摘要: 作为“意式四雅”之一,欧纳拉雅是一座享誉全球的托斯卡纳产区名庄,其出产的波尔多混酿风格葡萄酒堪称“超级托斯卡纳”之典范。此外,欧纳拉雅将葡 ...[more]
2024-04-28 21:10

宝雅酒庄三年期酒回顾

摘要: 在新一年的波尔多期酒来临之际,各个名庄将会有怎样的表现呢?在这之前,我们先来回顾一下宝雅酒庄在过去三个年份的情况吧。 ...[more]
2024-04-28 21:06

这些白葡萄酒是你的夏季消暑良品

摘要: 三伏天已经到来,炎热的天气折磨着你我。除了空调以外,我们还有哪些消暑神器呢? ...[more]
2024-04-28 23:32

揭秘“波尔多神奇20”

摘要: “波尔多神奇20”源自“葡萄酒皇帝”罗伯特·帕克,指其从2009年份中挑选的20款波尔多佳酿。这些佳酿皆为一级庄之外的酒款,却有着可媲美一 ...[more]
2024-04-28 23:04

葡萄酒“世界大战”:旧世界 VS 新世界

摘要: 葡萄酒的王国存在着“旧世界”和“新世界”两大阵营,它们是如何界定的?两者之间区别在哪里? ...[more]
2024-04-28 22:55

酒业巨头帝龙家族的葡萄酒王国

摘要: 波尔多酒业巨头帝龙家族可谓人才辈出,家族旗下拥有两家赫赫有名的酒业公司,掌管着多家实力名庄,其中最著名的包括侯伯王庄园和美讯酒庄。 ...[more]
2024-04-28 22:35

酒业巨头帝龙家族的葡萄酒王国

摘要: 波尔多酒业巨头帝龙家族可谓人才辈出,家族旗下拥有两家赫赫有名的酒业公司,掌管着多家实力名庄,其中最著名的包括侯伯王庄园和美讯酒庄。 ...[more]
2024-04-28 22:33

除了香槟,世界各国还有哪些值得尝试的起泡酒?

摘要: 香槟无疑是最受欢迎的起泡酒,但不少产酒国也有很多独具特色的起泡酒,跟随本文一起感受它们的魅力吧! ...[more]
2024-04-28 22:04

端午赛龙舟,龙船祝安康

摘要: 赛龙舟是端午佳节的重要民俗之一,这一次,让我们跟随红酒世界踏上一艘不一样的“龙船”——波尔多大名鼎鼎的龙船庄园。 ...[more]
2024-04-28 21:36

宝雅酒庄三年期酒回顾

摘要: 在新一年的波尔多期酒来临之际,各个名庄将会有怎样的表现呢?在这之前,我们先来回顾一下宝雅酒庄在过去三个年份的情况吧。 ...[more]
2024-04-28 21:15

崛起中的中国葡萄酒产区

摘要: 中国自古便盛行酒文化,相比有着数千年历史的白酒和黄酒,中国葡萄酒的起步虽然晚了许多,却已在几十年中成长为葡萄酒界不容忽视的新兴力量。 ...[more]
2024-04-28 21:05

“意式四雅”之欧纳拉雅10年回顾

摘要: 欧纳拉雅与西施佳雅、索拉雅和嘉雅并称为“意大利四雅”,常与法国五大一级庄佳酿争奇斗艳。今日,红酒世界将带你一起回顾一下其正牌酒2006-2 ...[more]
2024-04-28 21:03
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